Индивидуальный план питания бодибилдера

Поводом к написанию этой статьи стала острая необходимость просвещения атлетов в вопросе построения грамотного и сбалансированного питания. Первое, на чем мы основываемся при построении индивидуального плана питания бодибилдера это вид и количество макронутриентов.

Зачем мы едим белки

Белок необходим человеку для того, чтобы жить. Процесс, при котором наше тело строит новые ткани, а также регенерирует существующие, называется белковым синтезом. Важнейшим фактором этого процесса является его аналогия с выключателем: белковый синтез может быть либо активирован. либо нет. Мы или растем (анаболизм), или истощаемся (катаболизм).

Диета

Я провожу достаточно времени в лаборатории по исследованию человеческой физиологии при одном из университетов, где часто проводятся передовые научные исследования. В результатах исследований лейцина и его эффекта на белковый синтез удалось доказать, что для запуска процесса белкового синтеза необходимо от 3 до 9 г лейцина, а также, что этот процесс способен инициироваться каждые 2-3 часа.

Поэтому, употребление белка каждый час никак не повлияет на увеличение белкового синтеза.

Зачем мы едим углеводы и жиры

Углеводы один из двух основных источников энергии в нашем организме. Исследования показывают, что наш организм постоянно переключается между использованием углеводов (гликогена) и жиров в качестве мгновенных источников энергии. Некоторые люди обладают большей предрасположенностью к использованию углеводов, в то время как другие к сжиганию жиров.

Вторая группа людей относится к так называемому «метаболическому синдрому» их организм не способен рационально использовать оба источника энергии (причина этого явления до сих пор не ясна, но, предположительно, связана с гормональным фоном и некоторыми токсинами). Хорошая новость заключается в том, что мы можем повлиять на эти процессы.

Правильное питание при занятиях фитнесом

Прибегнув к использованию диеты, основанной преимущественно на углеводах в качестве источника энергии, ваше тело с большей вероятностью станет эффективно их использовать. Проще говоря, на сжигание гликогена потребуется больше времени, поскольку больше гликогена будет присутствовать в организме.

Аналогично, диета, основанная на большем проценте жиров, будет способствовать использованию именно жиров в качестве первоочередного источника энергии. Тренируя тело использовать жиры в качестве источника энергии, позволит более легко манипулировать уровнем жира в организме при достижении дефицита калорий в рационе.

Что в итоге?

Процессы улучшение физической формы, композиции тела, восстановления и минимизации воспалительных процессов должны стать основными задачами для питания бодибилдера. Чем чаще ты сможешь тренироваться, тем больше мышц сможешь нарастить. При постоянном ощущении утомления невозможно тренироваться так же часто и интенсивно.

Важно отметить, что углеводы НЕ влияют на процессы белкового синтеза. Они способствуют восстановлению путем восполнения уровня гликогена после тренировок.

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 − восемь =