Не взирая на обилие протеинов на рынке, креатин остается самой популярной и эффективной добавкой, используемой бодибилдерами. Это также наименее одобряемая тренерами и родителями юных спортсменов пищевая добавка.
Некоторые связывают его употребление с возникновением мышечных судорог, обезвоживания и повреждениями печени и почек. Но когда эти неподтвержденные слухи стали противоречить научным исследованиям, одной из самых распространенрых жалоб стало то, что испытания якобы не проводились на бодибилдерах, чьи почки повреждены вследствие чрезмерного потребления БАДов. Учтите, что это мнение тех. кому не очень нравятся физиологические эффекты, которые обеспечивает прием креатина и протеина.
В недавнем эксперименте, проведенном в одном из университетов Бразилии, ученые провели исследование влияния креатина на функционирование почек у группы бодибилдеров на фоне высокобелковой диеты и силовых тренировок.
В течение 12 недель испытуемые принимали креатин (20 г в день в течение первых пяти дней с последующим приемом 5 г в день до конца опыта). Альтернативная группа принимала плацебо. Все подопытные были вовлечены в силовой тренинг на фоне высокобелковой диеты.
Под конец 12-й недели не было замечено никаких отклонений в фунционировании почек ни у одного испытуемого. Эти результаты совпадают с результатами проведенного ранее исследования, которое не выявило никаких изменений в работе печени и почек у атлетов одного из колледжей, принимавших креатин в течение 5 лет.
Немного истории для тех из вас, кто еще не знаком с этой спортивной добавкой: креатин, который был открыт в 1832 году, является не аминокислотой, а простым азото-содержащим соединением, называемым «амин». Креатин содержится в самых различных продуктах животного происхождения, особенно в мясе.
Среднестатистический человек, не являющийся сторонником вегетарианской диеты, потребляет в течение дня около 1 г креатина. Тем не менее, для нормального фунционирования в первую очередь печени, почек и поджелудочной железы организму необходимо около 2 г креатина. Поэтому недостающее его количество организм синтезирует из аминокислот глицина, аргинина и метионина.
Креатин способствует увеличению работоспособности путем увеличения силовых показателей, мышечной силы, объема выполняемой работы и размера мышечных волокон, а также является безопасным при приеме в течение длительного времени.
